Como fazer quinoa bem fácil. Passo a passo.

Já experimentou fazer quinoa como você faz o macarrão?
É uma beleza, porque fica bem facinho, nunca queima( hahaaaa), e fica soltinha.
Particularmente também acho que o sabor fica melhor. Tira um gosto meio de palha particular da quinoa. ( eu acho 😁).

Ferve bastante água, e coloca à quinoa. Pode colocar sal, dente de alho, fio de azeite, loro na água, mas é opcional.
Depois de uns 10 minutos fervendo, vai observando. E experimentando.

Quando estiver no ponto, coar e temperar ainda quente para pegar o sabor.

Maravilha né.