Como conservar ervas .

Há várias formas de conservar ervas,
a sugestão que dou aqui:
Lavar e secar bem,
Colocar em potinhos, Adicionar azeite e uma pitada generosa de sal. 

Tampar e levar para geladeira. Use em refogados, temperos para salada, patês e aonde sua imaginação for. 



A durabilidade é bem grande. Com o uso você pode ir completando azeite, para uma melhor conservação.



As outras opções são....-Secá-las ao tempo, no forno, ou no desidratador. ( em um post atrás mostro como fazer ). 

-Lavar, secar bem e congelar.
-Colocar em potes herméticos com guardanapo. 
-Colocá-las em forminhas de gelo e adicionar azeite ou água e depois congelar.

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